El ácido kójico es un ingrediente de belleza controvertido. Es el segundo ingrediente más poderoso en cuanto a efectos estéticos, pero conlleva el riesgo de provocar cáncer. Por lo tanto, vamos a presentar brevemente este ingrediente que la gente ama y odia a la vez. Efectos del ácido kójico El ácido kójico es un inhibidor específico de la melanina. Después de entrar en las células de la piel, puede formar complejos con los iones de cobre de las células, cambiar la estructura tridimensional de la tirosinasa, evitar la activación de la tirosinasa y, por lo tanto, inhibir la formación de melanina. Los activos blanqueadores a base de ácido kójico tienen mejores efectos de inhibición de la tirosinasa que otros activos blanqueadores. No actúa sobre otras enzimas biológicas de las células y no tiene efectos tóxicos sobre ellas. Al mismo tiempo, puede penetrar en la matriz intercelular y formar coloide intercelular, que desempeña un papel en la retención de agua y el aumento de la elasticidad de la piel. Funciones y usos del ácido kójico 1. Utilizado en la industria para elaborar cosméticos: el ácido kójico puede inhibir la síntesis de tirosinasa y, por lo tanto, puede inhibir fuertemente la formación de melanina en la piel. Es seguro y no tóxico y no produce secuelas de manchas blancas. Por lo tanto, el ácido kójico se ha agregado a lociones, mascarillas faciales, lociones y cremas para la piel para elaborar cosméticos blanqueadores de alta gama que pueden tratar eficazmente las pecas, las manchas de la edad, la pigmentación, el acné, etc. El ácido kójico en una concentración de 20 ug/ml puede inhibir el 70-80% de la actividad de varias tirosinasas (o polifenol oxidasas PPO). La cantidad general que se añade a los cosméticos es de 0,5-2,0%. 2. Utilizado en el procesamiento de alimentos: El ácido kójico se puede utilizar como aditivo alimentario para conservar la frescura, prevenir la corrosión y resistir la oxidación. Los experimentos han demostrado que el ácido kójico puede inhibir la conversión del nitrito de sodio presente en el tocino en nitrosaminas cancerígenas, y que la adición de ácido kójico a los alimentos no afectará el sabor, el aroma ni la textura de los mismos. El ácido kójico también es la materia prima para la producción de maltol y etilmaltol. En el procesamiento de alimentos, el ácido kójico tiene una amplia gama de aplicaciones. 3. Uso médico: el ácido kójico no tiene efectos mutagénicos en las células eucariotas y puede eliminar radicales libres en el cuerpo humano, mejorar la motilidad de los glóbulos blancos, etc., lo que es beneficioso para la salud humana. Por ello, se ha utilizado como materia prima para los antibióticos de cefalosporina. Los medicamentos terminados se utilizan para tratar enfermedades como dolores de cabeza, dolores de muelas e inflamaciones locales y tienen efectos analgésicos y antiinflamatorios ideales. |
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