Qué comer en otoño para reponer agua y tener una piel hidratada

La piel tiende a secarse y picar en otoño, entonces, ¿qué podemos comer para reponer la humedad? ¡Echemos un vistazo al artículo a continuación!

Qué comer para reponer agua en otoño

Clima caluroso de verano, diversos ejercicios físicos.

Nos hace sudar profusamente

El sudor quita mucha agua

También elimina algunos minerales como sodio, potasio y calcio.

Y cantidades muy pequeñas de vitaminas, ácidos grasos y nitrógeno.

Estas sustancias son muy beneficiosas para el cuerpo humano.

entonces

Cuando sudamos profusamente, debemos insistir en “reponer agua”

Además de “beber más agua hervida”, hay otras formas de reponer agua en el cuerpo.

Hay muchas formas de reponer agua.

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Cuatro sopas hidratantes + 15 alimentos hidratantes

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Reponer agua y nutrición de manera más adecuada

Cuatro sopas para hidratarse en verano

1. Sopa de arroz (nutritiva y estimulante del apetito)

En verano, el apetito de la gente estará relativamente reducido. La sopa de arroz puede promover la secreción de jugo digestivo y aumentar el apetito. El calor del verano puede dañar fácilmente los pulmones. En esta época, beber sopa de arroz hecha con cereales puede nutrir e hidratar los pulmones.

También resulta muy beneficioso para las personas con problemas de estómago beber una sopa de arroz integral. Los cereales integrales como el mijo, la avena y el arroz integral son ricos en vitaminas del grupo B, así como en oligoelementos como el calcio, el hierro y el fósforo, que pueden compensar las pérdidas causadas por la sudoración.

Recomendado: Sopa de dátiles rojos y cebada

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Los dátiles rojos pueden regular los órganos internos y nutrir el qi y la sangre; la semilla de coix tiene un alto valor nutricional y puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y eliminar el calor; hervir los dos juntos en sopa es muy adecuado para beber en verano.

Además, sería bueno añadir algunas semillas de loto. Tanto los dátiles rojos como las semillas de coix tienen ciertos efectos de belleza, muy adecuados para las mujeres.

2. Sopa de verduras (para complementar minerales)

Las verduras de hojas verdes son ricas en fibra dietética y pueden complementar las diversas vitaminas y el sodio, potasio, calcio y otras sustancias que necesita el cuerpo humano.

Puedes beber más sopa de verduras en verano. Si sudas mucho, puedes añadir algas marinas y otros alimentos ricos en yodo. Para cocinar, basta con un poco de aceite de sésamo o de oliva para hacer una sopa ligera y salada.

Recomendado: Sopa de espinacas y huevo

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Las espinacas son ricas en vitaminas, caroteno y oligoelementos como hierro, calcio y fósforo. La vitamina K que contienen puede favorecer la absorción de calcio. Tras la cocción, se vuelven blandas y fáciles de digerir, lo que las hace adecuadas para una amplia variedad de personas.

Cabe señalar que las espinacas contienen una gran cantidad de ácido oxálico, por lo que conviene escaldarlas en agua hirviendo antes de cocinarlas para evitar que adquieran un sabor amargo.

3. Sopa de frijoles (refresca el calor y ayuda a la desintoxicación)

La mayoría de las legumbres tienen el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y son ricas en vitaminas B y minerales, que pueden reponer eficazmente los nutrientes perdidos a través del sudor.

Recomendado: Sopa de frijol mungo

La sopa de frijol mungo es una bebida tradicional de verano.

Puede sacar la sopa dentro de los 10 minutos posteriores a su ebullición y beberla por separado. En este momento, la sopa de frijol mungo es de color verde esmeralda y las sustancias disueltas son principalmente los ingredientes activos en la piel del frijol. También tiene el grado de oxidación más bajo y la capacidad de disipación del calor más fuerte.

Luego de sacar la sopa, agregar agua hirviendo y continuar cocinando hasta que los frijoles estén cocidos.

4. Té (calma el calor y quita la sed)

En el caluroso verano, beber una taza de té caliente es un arma mágica para eliminar el calor y saciar la sed. Porque beber té caliente puede abrir los poros, promover la secreción de las glándulas sudoríparas y también actuar como diurético. El té caliente tiene una capacidad refrescante mucho mayor que las bebidas frías y es una manera perfecta de refrescarse en verano.

Recomendado: Té verde

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El té verde es frío por naturaleza y “el frío puede eliminar el calor”. Puede promover la salivación y calmar la sed, además de ayudar a la digestión y eliminar la flema. El té verde generalmente se prepara con agua a 80℃-85℃ y se puede beber inmediatamente después de su preparación.

La temperatura de preparación es demasiado alta o el tiempo de preparación es demasiado largo. Los polifenoles se destruirán y la sopa de té no sólo se volverá amarilla, sino que las sustancias aromáticas también se evaporarán.

Además de “beber agua” para reponer agua

Saber beber agua también es clave para la hidratación

Aproximadamente el 20% del agua que consumimos cada día proviene de alimentos sólidos.

Aquí hay 18 alimentos hidratantes que contienen al menos un 90% de agua:

Te sugiero que comas más en verano.

Ranking de alimentos hidratantes

1. Pepino (contenido de agua 96,7%)
   
   

El pepino es el mejor alimento para reponer agua en verano y su contenido de agua es el más alto entre todos los alimentos.

Se puede utilizar para hacer ensaladas y platos fríos; también es una buena opción para hacer una bebida helada con pepino, yogur, menta y cubitos de hielo.

2. Lechuga (contenido de agua del 95,6 %)

En términos de hidratación, la lechuga es mucho mejor que las verduras ricas en fibra como las espinacas.

3. Apio (contenido de agua del 95,4 %)

El apio contiene mucha agua y fibra dietética. También es rico en calcio, vitamina C y vitamina K.

Debido a que el apio contiene mucha agua, también puede neutralizar el ácido estomacal y tratar eficazmente síntomas incómodos como la acidez estomacal.

4. Rábano (contenido de agua 95,3%)

Con su sabor dulce y picante, colores brillantes y textura crujiente, es perfecto para la primavera y el verano.

5. Tomates (contenido de agua del 94,5 %)

Los tomates son un alimento muy hidratante. Si se consumen con alimentos como las uvas y las cerezas, el efecto hidratante será mayor.

6. Pimiento verde (contenido de agua 93,9%)

Si estás cansado de las ensaladas hechas con verduras como zanahorias y apio, tal vez los pimientos verdes puedan brindarte una nueva inspiración para combinarlas.

7. Coliflor (contenido de agua del 92,1 %)

No subestimes el brócoli. No solo contiene mucha agua, sino que también puede reducir el colesterol y reducir eficazmente el riesgo de cáncer de mama.

8. Sandía (91,5% de contenido de agua)

Sí, has leído bien, la sandía ocupa el octavo lugar.

9. Espinacas (contenido de agua del 91,4 %)

Las espinacas son mejores para hidratar que la lechuga, que es rica en agua. Es rico en clorofila, potasio, fibra dietética y ácido fólico, lo cual es beneficioso para la salud del cerebro.

10. Carambola (contenido de agua 91,4%)

La carambola es rica en agua y contiene una variedad de antioxidantes que son buenos para la salud del corazón.

Sin embargo, la carambola tiene un alto contenido de ácido oxálico, por lo que los pacientes con enfermedad renal deben comer menos.

11. Fresa (91% de contenido de agua)

Todas las bayas ayudan a hidratar el cuerpo, pero las fresas son las más sabrosas y las más fáciles de conseguir.

Las fresas se pueden agregar al yogur y comer juntas para ayudar a complementar la fibra dietética, los probióticos y las proteínas, y son un excelente alimento después del ejercicio.

12. Brócoli (contenido de agua del 90,7 %)

El brócoli es la única verdura crucífera que contiene sulforafano, que ayuda a mejorar la inmunidad del cuerpo y a eliminar las sustancias que causan cáncer.

13. Pomelo (contenido de agua del 90,5 %)

Los estudios han demostrado que esta fruta cítrica jugosa y ácida puede ayudar a reducir las grasas en la sangre.

14. Zanahorias baby (contenido de agua del 90,4 %)

Las zanahorias baby tienen un mayor contenido de agua que las zanahorias maduras, que solo tienen un 88,3% de agua.

15. Melón Hami (contenido de agua 90,2%)

El melón Hami es rico en agua y bajo en calorías.

Hay muchas formas de reponer agua en verano.

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